La Storia
Weber Smoque è un barbecue a pellet progettato come stazione di affumicatura e cottura, ideale per gestire preparazioni low & slow con controllo preciso e continuità operativa durante lunghe sessioni di barbecue in giardino.
L’ampia gamma di temperatura da 80°C a 260°C consente di affumicare delicatamente oppure arrostire con calore intenso, adattandosi a diverse tecniche di preparazione. Il PID Rapid React permette un recupero rapido della temperatura anche dopo l’apertura del coperchio.
La funzione SmokeBoost intensifica il sapore affumicato, mentre il sistema SmoqueVent ottimizza la circolazione del fumo per favorire una doratura uniforme e un risultato costante.
Il controllo è affidato allo Smart Controller Weber Connect con display LCD digitale, che consente di impostare e monitorare la temperatura con precisione. L’app Weber Connect permette il controllo remoto con notifiche in tempo reale e guide passo-passo. Sono incluse 2 sonde per alimenti per monitorare la temperatura interna delle preparazioni. La tramoggia laterale da 9 kg garantisce lunghe sessioni di cottura senza interruzioni, con avvio operativo in circa 15 minuti e sistema progettato per una pulizia rapida.
Dettagli & Artigianato
Ogni dettaglio è stato attentamente considerato per offrirti il prodotto perfetto.
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Description
Weber Smoque è un barbecue a pellet progettato come stazione di affumicatura e cottura, ideale per gestire preparazioni low & slow con controllo preciso e continuità operativa durante lunghe sessioni di barbecue in giardino.
L’ampia gamma di temperatura da 80°C a 260°C consente di affumicare delicatamente oppure arrostire con calore intenso, adattandosi a diverse tecniche di preparazione. Il PID Rapid React permette un recupero rapido della temperatura anche dopo l’apertura del coperchio.
La funzione SmokeBoost intensifica il sapore affumicato, mentre il sistema SmoqueVent ottimizza la circolazione del fumo per favorire una doratura uniforme e un risultato costante.
Il controllo è affidato allo Smart Controller Weber Connect con display LCD digitale, che consente di impostare e monitorare la temperatura con precisione. L’app Weber Connect permette il controllo remoto con notifiche in tempo reale e guide passo-passo. Sono incluse 2 sonde per alimenti per monitorare la temperatura interna delle preparazioni. La tramoggia laterale da 9 kg garantisce lunghe sessioni di cottura senza interruzioni, con avvio operativo in circa 15 minuti e sistema progettato per una pulizia rapida.
